| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 911克 | 南瓜饼热量/卡路里1642千卡 | |||
 热量1642千卡，相当于铺床821分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、红豆沙（适量）、面包糠（适量）
1/7. 食材超市均有卖
2/7. 将南瓜切片装盘上锅蒸熟后跟糯米粉一起揉成面团 不黏手即可 比例1:1
3/7. 包入豆沙 揉团按压平后裹上面包糠
4/7. 放少量油小火慢煎
5/7. 一面金黄后翻面 来回多翻几次面
6/7. 煎至中间微微鼓起即可
7/7. 豆沙馅儿本来就是甜的 所以我没放糖 很香很好吃
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、解鸦片毒等功效；可与糙米、红枣、五花肉搭配；与鲤鱼、上海青、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、美容益寿、壮气提神等功效；可与枣、鸭肉、乌鸡搭配；与莲子、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、消暑、消胀满等功效；可与鸭肉、鸡肉、糯米搭配；与盐、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降血糖、促进排便等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1642 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物164.3 克
- 钠27.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾305 毫克