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欢喜炙烤罗氏虾

欢喜炙烤罗氏虾的热量和减肥功效

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欢喜炙烤罗氏虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油44千卡174千卡6.71克13.29克
生蚝11千卡56千卡10.9克1.5克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量307欢喜炙烤罗氏虾热量/卡路里510千卡
水球 热量510千卡,相当于水球51分钟消耗的热量...600

欢喜炙烤罗氏虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

罗氏虾(500克)、大蒜(适量)、朝天小辣椒(5个)、蚝油(25克)、小葱(适量)、料酒(50毫升)、生蚝(20克)、粉丝(少量)、蒸鱼豉油(适量40毫升)
欢喜炙烤罗氏虾的做法图解1

1/3. 清洗干净,虾头用剪刀剪开,清理干净,留下虾黄,剪开虾背。剪掉长须,加料酒腌制一小时。粉丝用温水泡软,洗净。

欢喜炙烤罗氏虾的做法图解2

2/3. 蒜切、粉丝,小辣椒、香葱切碎,加入蒸鱼豉油、蚝油拌匀。

欢喜炙烤罗氏虾的做法图解3

3/3. 将图2的配料填入虾中,摆好淋上适量植物油,放入200度预热好的烤箱,烤制15~20分钟。

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、解诸毒、强身体等功效;可与五花肉、武昌鱼、洋葱搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、防癌等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防高血压、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热、促进新陈代谢、潜阴补阳等功效;可与百合、发菜、豆瓣酱搭配;与玉米、柿子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 欢喜炙烤罗氏虾热量510 千卡
  • 脂肪15.67 克
  • 蛋白质27.24 克
  • 碳水化合物146.86 克
  • 7096.3 毫克
  • 380 毫克
  • 15.7 毫克
  • 1020 毫克

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