| 番茄鸡丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 987克 | 番茄鸡丝面热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于滑翔飞行380分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄鸡丝面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、番茄（1个）、盐（适量）、酱油（适量）、手擀面部分（适量）、面粉（250克）、水（适量）
1/4. 买来的白切鸡手撕成丝，加盐、味精、鸡精、香油、白芝麻、黄瓜丝、香菜拌匀。
2/4. 水烧开，放入面和少量的食盐、油、大火开锅煮。
3/4. 清炒番茄块，加入一勺盐。翻炒均匀加入水。
4/4. 面熟用漏勺捞出焯干盛碗中，加入拌好的鸡肉丝，将烧开的番茄汤浇上。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、健脾胃等功效；可与茼蒿、松子、豇豆搭配；与红薯、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、清热生津等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、黄鱼搭配；与桂鱼 、海蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡丝面热量1331 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物91.8 克
- 钠15840.4 毫克
- 钙138 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾848 毫克