| 芝士火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 59千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 1536克 | 芝士火锅热量/卡路里2090千卡 | |||
 热量2090千卡，相当于郑多燕348分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士火锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
方便面（1个）、芝士碎（50克）、脆皮肠（适量）、鸡蛋（1个）、蟹棒（4个）、京葱（适量）、油菜（2颗）、金针菇（100克）、洋葱（少许）、生抽（适量）、白菜（适量）、西葫芦（适量）、辛拉面调料（1袋）、韩式辣酱（30克）、大骨汤（适量）
1/5. 洋葱，白菜，泡菜，铺锅底
2/5. 芝士沸水煮，放入凉水，捞出摆锅
3/5. 蔬菜摆锅
4/5. 加入猪骨汤，韩式辣酱30克，一包辛拉面调味料，煮沸
5/5. 出锅前淋生抽，加芝士碎，加热融化
食材功效信息
方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有除热、益肾、和血等功效；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与小米面、苋菜、紫菜搭配；与味精、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有充胃液、滋肝阴、预防高血压等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、宽肠通便、利尿等功效；可与鸡胸肉、香菇、仔鸡搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士火锅热量2090 千卡
- 脂肪58.92 克
- 蛋白质69.5 克
- 碳水化合物152.41 克
- 钠5961.3 毫克
- 钙321 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾1504 毫克