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银耳莲子羹

银耳莲子羹的热量和减肥功效

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银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子53千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞52千卡258千卡13.9克1.5克
红枣185千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
干桂圆94千卡313千卡4.6克1克
2千卡1千卡0克0克
总量537银耳莲子羹热量/卡路里1032千卡
誊写 热量1032千卡,相当于誊写449分钟消耗的热量...138

银耳莲子羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、莲子(60克)、红枣(70克)、干桂圆(30克)、枸杞(20克)、冰糖(适量)、水(适量)
银耳莲子羹的做法图解1

1/7. 食材准备

银耳莲子羹的做法图解2

2/7. 枸杞红枣莲子用水洗干净,莲子温水浸泡,红枣枸杞放进炖锅

银耳莲子羹的做法图解3

3/7. 为了节省时间我用热水泡发银耳,大概半小时

银耳莲子羹的做法图解4

4/7. 银耳撕开小朵 去蒂

银耳莲子羹的做法图解5

5/7. 再用清水洗干净 里面可能有些脏东西

银耳莲子羹的做法图解6

6/7. 莲子去芯,全部放入炖锅,注入适量热水
盖上盖子调整时间火候,等吃(? ̄? ??  ̄??)

用砂锅的话全部食材加水烧开转小火慢炖一小时左右,出胶就差不多了

银耳莲子羹的做法图解7

7/7. 清甜润肺又养颜的甜品~

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、滋阴、和血等功效;可与山药、菊花、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、抗癌、防癌等功效;可与茡荠、花生、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防癌、防治心血管病等功效;可与鲤鱼、栗子、乌鸡搭配;与虾皮、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干桂圆的热量313千卡(每100克);具有健脾胃、御寒、养血安神等功效;可与鸡蛋、鹌鹑、莲子搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、养血、延长寿命等功效;可与羊排、山楂干、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳莲子羹热量1032 千卡
  • 脂肪4.93 克
  • 蛋白质35.83 克
  • 碳水化合物389.28 克
  • 351.4 毫克
  • 266 毫克
  • 18.05 毫克
  • 3043 毫克

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