| 馨小妹的扬州炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 莴笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豌豆 | 克 | 835千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 1167克 | 馨小妹的扬州炒饭热量/卡路里3031千卡 | |||
 热量3031千卡，相当于有氧运动520分钟消耗的热量...350 | |||||
馨小妹的扬州炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、蘑菇火腿肠（一根）、腊肠（一根）、胡萝卜（一个）、生抽（适量）、葱花（少许）、盐（少许）、豌豆（250克）、莴笋（250克）、腊肉（少许）
1/5. 因为材料相对比较多，但是可根据自己家里的菜品来做调整，我这次用了番茄可以增加一定的鲜味，还加了土豆因为经过油炸的土豆会很香。都全部切丁备好。
2/5. 鸡蛋打好，然后加少许盐再＋一点水这样煎的蛋会酥一些
3/5. 先倒入少许油然后倒入腊肉香肠再倒入豌豆和胡萝卜因为这两个会炒的时间比较久然后再加入米饭因为土豆和莴笋会比较熟的快，所以把米饭炒散后再加入土豆和莴笋。也可根据食物熟的程度快慢加入食物哟
4/5. 炒好之后最后加鸡蛋和盐或者生抽，出锅记得火不要太大，也要不停的翻转哟
5/5. 食材根据自己家里的食材添加哟。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、补中益气、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、绿豆芽、菠菜搭配；与白酒、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 馨小妹的扬州炒饭热量3031 千卡
- 脂肪118.1 克
- 蛋白质72.3 克
- 碳水化合物132.6 克
- 钠11559.3 毫克
- 钙210 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1175 毫克