| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 956克 | 卷饼热量/卡路里1248千卡 | |||

1/7. 胡萝卜、杏鲍菇、黄辣椒切长条。用开水焯一下,开水里放一点盐、一点油,焯出的食品有味道。黄瓜切长条。

2/7. 芹菜叶榨汁。

3/7. 芹菜汁?面粉?鸡蛋?盐?胡椒粉,搅拌均匀。

4/7. 一个鸡蛋。打散、摊饼、切长条。

5/7. 芹菜汁摊饼!

6/7. 抹去辣椒酱,摆上所有食材,卷卷卷!

7/7. 切段!装盘!这张照片没有照好呀!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、养血补虚等功效;可与番茄、牛里脊、明虾搭配;与文蛤、黄瓜、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与绿豆芽、虾米、豆腐搭配;与香菜、猕猴桃、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与菠菜、狗肉、莴笋搭配;与柠檬、冬虫夏草、醋相克,同食可能会引起不适;