| 黑胡椒菠菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 134克 | 黑胡椒菠菜鸡蛋汤热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于干砌墙161分钟消耗的热量...180 | |||||
黑胡椒菠菜鸡蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黑胡椒粉（5克）、姜（10克）、葱花（10克）、食用油（30克）、玉米淀粉（15克）、香油（5克）
1/4. 热锅凉油，把葱花和姜末炒出香味，加水烧开
2/4. 将蛋液浇入沸水里，然后将准备好的淀粉加温水搅拌均匀倒入锅中，再把菠菜放入锅里，水开后滴入几滴香油，加入适量的盐和现磨的黑胡椒粉
3/4. 成品图
4/4. 开始享用了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与香椿、圆生菜、荠菜搭配；与鹅蛋、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、增进食欲、防腐抑菌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、温肺止咳、促进消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、治疗高血压、预防感冒等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 黑胡椒菠菜鸡蛋汤热量483 千卡
- 脂肪213.37 克
- 蛋白质25.45 克
- 碳水化合物160.17 克
- 钠184.3 毫克
- 钙553 毫克
- 铁19.06 毫克
- 钾1770 毫克