| 微波肉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 664克 | 微波肉蒸蛋热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于肚皮舞255分钟消耗的热量...270 | |||||
微波肉蒸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2）、瘦肉（一小袋）、白砂糖（少许）、盐（少许）、料酒（少许）、老抽（少于）、鸡精，胡椒粉（少许）、胡萝卜 一根（一根）、西芹（2根）、日本豆腐 1个（适量）、火腿肠（1片）、橄榄油（少许）
1/1. 把所有材料切，肉丁，萝卜丁，生菜片，豆腐块，火腿肠块，都放入碗中。加入调味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、香椿、干辣椒搭配；与桔子、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、补肾气等功效；可与茄子、莲藕、韭菜搭配；与雪梨、红豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、消毒等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 微波肉蒸蛋热量1147 千卡
- 脂肪126.63 克
- 蛋白质58.67 克
- 碳水化合物173.48 克
- 钠11527.1 毫克
- 钙181 毫克
- 铁12.86 毫克
- 钾814 毫克