| 豆腐馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 822克 | 豆腐馅饺子热量/卡路里1879千卡 | |||

1/4. 准备好肉馅

2/4. 用一块豆腐

3/4. 将豆腐和肉馅搅拌均匀。 放入盐 香油 胡椒面 油

4/4. 包好 上锅煮
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、生津止渴、补中益气等功效;可与鸡蛋、明虾、武昌鱼搭配;与木耳菜、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、清理胃水等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、肝胆病、冠心病等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;