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爆浆鸡排

爆浆鸡排的热量和减肥功效

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爆浆鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量738爆浆鸡排热量/卡路里1270千卡
广场舞 热量1270千卡,相当于广场舞423分钟消耗的热量...180

爆浆鸡排的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、淀粉(适量)、芝士(适量)、面包糠(适量)、鸡蛋(适量)、生菜(适量)、黑胡椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
爆浆鸡排的做法图解1

1/13. 准备好制作爆浆鸡排的材料。

爆浆鸡排的做法图解2

2/13. 准备面包糠。将面包切成厚度基本一致的薄片。

爆浆鸡排的做法图解3

3/13. 然后将一片面包切成小方块,准备烘烤。

爆浆鸡排的做法图解4

4/13. 小面包块放在架子上之后,在150度的烤箱内烘烤10分钟。

爆浆鸡排的做法图解5

5/13. 取出烤好的面包片,然后在碗中碾碎成末,留着后面备用。

爆浆鸡排的做法图解6

6/13. 腌制鸡排。一块鸡胸肉切开,然后用刀剁软,放料酒、生抽、盐、黑胡椒,均匀腌制一会儿。

爆浆鸡排的做法图解7

7/13. 两片芝士放在上面,然后对着合住。

爆浆鸡排的做法图解8

8/13. 鸡排均匀裹上淀粉。

爆浆鸡排的做法图解9

9/13. 裹好面粉的鸡排再均匀裹是裹上蛋液。

爆浆鸡排的做法图解10

10/13. 均匀裹上面包糠。

爆浆鸡排的做法图解11

11/13. 开炸了!注意掌握火候~

爆浆鸡排的做法图解12

12/13. 然后要捞出,再复炸一次~

爆浆鸡排的做法图解13

13/13. 开吃咯!!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、益五脏、补精填髓等功效;可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配;与糯米、芹菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效;

芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、增强活力等功效;与菠菜、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防便秘、促进肠胃蠕动等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与百合、银鱼、香椿搭配;与桔子、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆浆鸡排热量1270 千卡
  • 脂肪39.81 克
  • 蛋白质68.43 克
  • 碳水化合物161.48 克
  • 1002 毫克
  • 972 毫克
  • 6.65 毫克
  • 1460 毫克

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