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木耳炒黄瓜胡萝卜

木耳炒黄瓜胡萝卜的热量和减肥功效

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木耳炒黄瓜胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量553木耳炒黄瓜胡萝卜热量/卡路里801千卡
有氧拳击操 热量801千卡,相当于有氧拳击操80分钟消耗的热量...600

木耳炒黄瓜胡萝卜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(黄瓜量的一半就行)、黄瓜(一根)、木耳(15~20朵)、葱白(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、花椒粉(适量)
木耳炒黄瓜胡萝卜的做法图解1

1/2. 木耳泡发,如果泡的时间短,就开水焯两分钟,
胡萝卜黄瓜切菱形片,葱蒜切沫

木耳炒黄瓜胡萝卜的做法图解2

2/2. 热锅放油,油热放入葱蒜花椒面爆香,待葱蒜微微发黄放入胡萝卜,炒到胡萝卜发软然后放黄瓜,倒半勺生抽,同样炒到黄瓜稍微有点变软的状态放入木耳,放盐,鸡精,翻炒两分钟出锅。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、狗肉、卷心菜搭配;与水萝卜、山药、白酒相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与土豆、墨鱼、蜂蜜搭配;与柚子、香菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、延缓衰老、活血等功效;可与草鱼、竹笋、荸荠搭配;与鸭翅、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与龙须菜、猪肉、武昌鱼搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒黄瓜胡萝卜热量801 千卡
  • 脂肪100.74 克
  • 蛋白质7.88 克
  • 碳水化合物50.25 克
  • 36.9 毫克
  • 92 毫克
  • 3.06 毫克
  • 627 毫克

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