| 南瓜两种新吃法，能量满满热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 99千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鲜奶 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1096克 | 南瓜两种新吃法，能量满满热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于蛙泳70分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜两种新吃法，能量满满的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（450克）、鲜奶（200克）、苹果（1个）、椰汁（180毫升）、肉桂粉（1克）、姜粉（1克）、肉豆蔻粉（2克）、枫糖（适量）、香草荚（1根）、现磨黑胡椒碎（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、白洋葱（1个）、红椒粉（1克）、大蒜（3瓣）、温水（适量）、槛榄油（适量）
1/7. 辛香南瓜牛奶
切开南瓜，去瓤切块，切去外皮。蒸锅里水煮沸，放入南瓜蒸熟。割开香草荚，用刀刮出香草籽备用；
2/7. 在蒸熟的南瓜中加少许肉豆蔻粉、肉桂粉、姜粉、香草籽、枫糖、现磨的黑胡椒碎。用勺子拌匀成南瓜泥，倒入搅拌机，搅打成浆，备用；
3/7. 接着将牛奶加热到60度左右，用手持奶泡器充分搅打，直到表面形成细小绵密的奶泡。将牛奶倒入南瓜浆中，搅拌均匀，表面撒少许肉桂粉，辛香南瓜牛奶就完成了。?
4/7. 姜汁苹果南瓜浓汤:
生姜摩擦成姜泥备用。接着把姜泥、红椒粉、肉豆蔻粉倒入蒸熟的南瓜中，拌匀备用；
5/7. 苹果和白洋葱分别切块，撒少许盐、橄榄油和现磨的黑胡椒碎。烤箱预热到200度，将苹果和洋葱先烤10分钟。
6/7. 取出烤盘，加蒜瓣，继续烤10分钟，直到食材呈金黄色即可；
7/7. 将南瓜泥、烤好的苹果、洋葱、大蒜和椰浆一起倒入搅拌机。再加少许温水，搅打成质地均匀的南瓜浆。放入锅中，开中小火，一边煮一边搅拌，直到微微冒泡，南瓜浓汤就做好了。喜欢的话还可以撒少许红椒粉和南瓜丁点缀。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、护肝、清热解毒等功效；可与莲子、鲈鱼、火腿搭配；与西红柿、芹菜、虾相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、抗癌、安眠等功效；可与鳝鱼、绿茶、青鱼搭配；与沙丁鱼、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、祛风、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 南瓜两种新吃法，能量满满热量705 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠58 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾739 毫克