| 苹果馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 665克 | 苹果馒头热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于采花518分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、酵母（4克）、牛奶（适量）、草莓果味粉（20克）、青苹果味粉（20克）、南瓜泥（适量）
1/12. 酵母用温水化开静置十分钟
2/12. 面粉加入草莓味果粉和酵母水和成粉色面团
面粉加入青苹果味果粉和酵母水和成绿色面团
面粉加入南瓜泥和酵母水和成黄色面团
面粉加入酵母水和成白色面团
将所有面团分别放入容器中盖好保鲜膜静置一到两个小时发酵
3/12. 发酵好的面团充分排气多揉一会儿让面团更细腻，不用的面团盖好保鲜膜
4/12. 取一种颜色的面团揉成光滑的长条，分成若干小面团
5/12. 取一个小面团揉光滑
6/12. 筷子从中间戳一个洞
7/12. 取一块面团揉成光滑的长条做苹果梗
8/12. 绿色面团揉成椭圆形按扁，用刀背制作出叶脉，整形
9/12. 可爱的小苹果就做好啦，最后用双手外侧掌根向里收苹果底部，边收边将苹果向上提拉整形，让苹果更圆润饱满
10/12. 其他颜色制作出来也十分完美哦！二次发酵十五到二十分钟，水开上锅蒸十五分钟，关火焖五分钟。
11/12. 不同的颜色，不同的美，2017平平安安，健健康康，快快乐乐
12/12. 情人节送给女（男）朋友一份七彩大苹果吧，祝福她（他）平安健康快乐幸福
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美容养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与酒、桔子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、清热解毒、解鸦片毒等功效；可与燕麦、鲈鱼、绿豆搭配；与羊肉、辣椒、海鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果馒头热量1554 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物71.63 克
- 钠54.2 毫克
- 钙285 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾294 毫克