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杏仁玉米蛋糕

杏仁玉米蛋糕的热量和减肥功效

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杏仁玉米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖240千卡400千卡0克0克
酸奶52千卡104千卡2.5克2.7克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
杏仁粉214千卡389千卡10克8.5克
玉米粉198千卡360千卡3.86克3.86克
总量349杏仁玉米蛋糕热量/卡路里828千卡
做头发 热量828千卡,相当于做头发331分钟消耗的热量...150

杏仁玉米蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、细砂糖(60克)、玉米粉(55克)、杏仁粉(55克)、牛奶(60克)、酸奶(50克)、蓝莓果酱(可不加)(适量)、燕麦片(可不加)(适量)
杏仁玉米蛋糕的做法图解1

1/8. 蛋清蛋黄分开。

杏仁玉米蛋糕的做法图解2

2/8. 蛋黄加牛奶和酸奶混合均匀。

杏仁玉米蛋糕的做法图解3

3/8. 加杏仁粉和玉米粉混合均匀。

杏仁玉米蛋糕的做法图解4

4/8. 蛋白加糖打发到硬性发泡

杏仁玉米蛋糕的做法图解5

5/8. 取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混匀。

杏仁玉米蛋糕的做法图解6

6/8. 加入剩余蛋白霜翻拌均匀。

杏仁玉米蛋糕的做法图解7

7/8. 纸杯中倒入一大勺面糊,轻轻放一小勺蓝莓果酱。

杏仁玉米蛋糕的做法图解8

8/8. 再加适量面糊,大概七八分满就好,表面撒上燕麦片装饰,放入170度预热好的烤箱烤20分钟左右。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效;可与银鱼、洋葱、玉米搭配;与消炎片、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、保护胃肠、滋阴等功效;

玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止咳平喘、治便秘、滑肠等功效;可与芝麻、西洋菜、牛奶搭配;与狗血、栗子、薏米相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与红糖、枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏仁玉米蛋糕热量828 千卡
  • 脂肪27.77 克
  • 蛋白质35.73 克
  • 碳水化合物268.57 克
  • 225.4 毫克
  • 744 毫克
  • 7.08 毫克
  • 1314 毫克

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