| 炒粉南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 635克 | 炒粉南瓜热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于上课452分钟消耗的热量...108 | |||||
炒粉南瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（3克）、清水（一小碗）
1/8. 南瓜洗净切块，蒜切瓣。
2/8. 热锅倒入油。
3/8. 倒入蒜瓣炒香。
4/8. 加入南瓜翻炒。
5/8. 继续翻炒均匀。
6/8. 加入一小碗水，炒至软烂。
7/8. 加入盐巴。
8/8. 最后翻炒均匀就可以出锅了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、治疗高血压、驱蛔虫等功效；可与枣（鲜）、糙米、绿豆搭配；与羊肉、青蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与火腿、玉米面、醋搭配；与芒果、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、促消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 炒粉南瓜热量813 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物45.6 克
- 钠10052.4 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾457 毫克