| 韩式煎虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 642克 | 韩式煎虾饼热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于开车460分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式煎虾饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（15只）、鸡蛋（1个）、盐（2克）、面粉（适量）、白胡椒粉（适量）、黄芥末酱（1小勺）
1/8. 大虾去头去壳，虾尾不要去掉。虾尾上有一个尖，容易扎手，所以要去掉，里面还有一小块虾肉。
2/8. 虾从背部切开，去掉虾线。
3/8. 把虾肉展平，在腹部轻划几下，不要切断。
4/8. 把下被切开的部分朝上，撒上盐和胡椒粉，涂上薄薄一层黄芥末。
5/8. 把涂了黄芥末的一面粘面粉。
6/8. 然后在打撒的鸡蛋中沾匀。
7/8. 平底锅放油烧热，小火把虾两面煎熟就可以了。
8/8. 成品～
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、治疗高血压、增强性欲等功效；可与丝瓜、香菜、燕麦片搭配；与橄榄、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与牡蛎 、荠菜、小米搭配；与地瓜、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 韩式煎虾饼热量1379 千卡
- 脂肪13.93 克
- 蛋白质54.86 克
- 碳水化合物147.33 克
- 钠10356.2 毫克
- 钙442 毫克
- 铁20.06 毫克
- 钾436 毫克