| 猪肉白菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 818克 | 猪肉白菜馅饺子热量/卡路里1660千卡 | |||

1/6. 把面和好,醒一个小时

2/6. 放入切好的葱末姜末放进肉馅,将花椒油炸之后把热油淋进肉馅,再分别放入胡椒粉,咸盐,鸡精,十三香。跟肉馅搅拌均匀

3/6. 把白菜剁碎

4/6. 跟肉馅一起搅拌

5/6. 面切成小块擀饺子皮

6/6. 下锅煮熟
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、止消渴、滋阴等功效;可与藕、银耳、小白菜搭配;与菠菜、海虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与栗子、田螺、蛋黄搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;