| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 黄豆粉 | 克 | 302千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 664克 | 驴打滚热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡，相当于吉特巴舞257分钟消耗的热量...288 | |||||
驴打滚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、红豆沙（适量）、黄豆粉（70克）、水（适量）
1/4. 小火炒黄豆粉，炒成褐色。（也可以直接用黄豆粉)
2/4. 糯米粉慢加水至不粘手，放蒸锅蒸20分钟。
3/4. 将黄豆粉放案板上，将蒸好的糯米粉用手压，或用擀面杖压匀，切记切记不要太薄。将红豆沙平铺在上面（喜甜多放馅)，然后卷起，用无水的刀切条。
4/4. 成品。
我放的馅多，非常甜?
现做现吃口感好，风干了就不好吃了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、延年益寿、护发明目等功效；可与香瓜、乌鸡、百合搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、催乳、泻痢脚气等功效；可与糯米、鸡肉、鲫鱼搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有壮骨、养颜、催乳等功效；可与茄子、燕麦片、胡萝卜搭配；与菠菜、洋葱、虾皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 驴打滚热量1234 千卡
- 脂肪19.66 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物136.6 克
- 钠29.9 毫克
- 钙225 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾2050 毫克