| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 421克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于背包旅行112分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（10颗）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、蒜粒（1小颗）、鸡精（适量）
1/6. 如图备菜，其实发现番茄都无所谓
2/6. 两颗鸡蛋搅匀，撒些盐，几颗黑胡椒，拌匀
3/6. 锅里热油，放蒜粒煎出香味，倒入鸡蛋液
4/6. 在鸡蛋干之前倒入西红柿，注意不要让鸡蛋干了才倒入番茄，口感会不好
5/6. 闷炒几分钟，起锅前加点盐和鸡精！完工
注意，撒点葱会更香！今天家里没有聪了！
6/6. 完工
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效；可与干贝、西红柿、苋菜搭配；与消炎片、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量787 千卡
- 脂肪112.41 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物49.92 克
- 钠10179 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾311 毫克