| 蒸面食刺猬老鼠小白兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1017克 | 蒸面食刺猬老鼠小白兔热量/卡路里3477千卡 | |||
 热量3477千卡，相当于斜板仰卧起坐805分钟消耗的热量...259 | |||||
蒸面食刺猬老鼠小白兔的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白面（500克）、碱面（0.3克）、红枣（100克）、绿豆（4个）、红豆（6个）、黑豆（18个）、元宵馅（5个）
1/12. 面发好后对碱水，把面揪成挤子
2/12. 把塑料瓶子剪开，剪成齿状
3/12. 把各种豆子泡一下，馅料准备好
4/12. 把红枣放入面中
5/12. 用手捏岀型，剪耳朵，用剪好的齿扎在面上，放入黑豆，嘴上放入一片枣片
6/12. 用剪子剪刺猬身上的刺
7/12. 把面团成型，给小白兔剪出耳朵，和腿
8/12. 放入红豆
9/12. 做好尾巴，小白兔做好了
10/12. 把面做成圆形，做麦垛
11/12. 上锅蒸20分钟，刺猬老鼠做好了
12/12. 摆在窗台上
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、保肝护肝、增强食欲等功效；可与牛奶、小麦、冬瓜搭配；与玄参、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、保护肾脏、厚肠胃等功效；可与大米、豇豆、马齿苋搭配；与狗肉、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、消胀、抗癌等功效；可与鲤鱼、鸡肉、糯米搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大脑老化、预防便秘、大便秘结等功效；可与小米、柿子、谷物搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸面食刺猬老鼠小白兔热量3477 千卡
- 脂肪5.45 克
- 蛋白质79.57 克
- 碳水化合物328.56 克
- 钠19.4 毫克
- 钙334 毫克
- 铁18.8 毫克
- 钾4048 毫克