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红咖喱烩大明虾

红咖喱烩大明虾的热量和减肥功效

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红咖喱烩大明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
香菜5千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量564红咖喱烩大明虾热量/卡路里501千卡
转呼啦圈 热量501千卡,相当于转呼啦圈100分钟消耗的热量...300

红咖喱烩大明虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(6只)、柠檬叶(20克)、泰国紫苏叶(10克)、大蒜(10克)、香菜(20克)、洋葱(20克)、青椒(1/4)、红椒(1/4)、椰汁(适量)、黄油(20克)、花生酱(7克)、红咖喱酱(15克)、番茄沙司(10克)、冰花酸梅酱(10克)、白糖(10克)、鸡粉(2克)
红咖喱烩大明虾的做法图解1

1/5. 香料切碎: 大蒜 香菜 洋葱切碎 两片柠檬叶切碎

红咖喱烩大明虾的做法图解2

2/5. 黄油起锅 炒香香料 加入150克水 加入调料 小火熬开 过滤掉料渣

红咖喱烩大明虾的做法图解3

3/5. 配料处理:青红椒 洋葱切丝 柠檬叶切丝

红咖喱烩大明虾的做法图解4

4/5. 大虾背开 去虾线 加1克盐 15克蛋液 15克淀粉 抓匀 放入油锅炸熟沥干

红咖喱烩大明虾的做法图解5

5/5. 咖喱汁入锅,下入配料主料,煮至浓稠装盘即可。

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、健脾胃、帮助消化等功效;可与排骨、生菜、粳米搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃醒脾、祛腥膻等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与五花肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与猪骨、大蒜、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、健胃等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、开胃消食、降血糖等功效;可与鳕鱼、卷心菜、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红咖喱烩大明虾热量501 千卡
  • 脂肪13.39 克
  • 蛋白质42 克
  • 碳水化合物103.25 克
  • 485.8 毫克
  • 180 毫克
  • 10.09 毫克
  • 2074 毫克

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