| 鸡肉土豆咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 739克 | 鸡肉土豆咖喱饭热量/卡路里633千卡 | |||

1/8. 准备好材料,鸡胸肉是我切好才想到拍照 拍迟了

2/8. 将鸡胸肉,胡萝卜,土豆都切块准备好。鸡胸肉可以先切好放点盐和酒腌一下,放20分钟左右。

3/8. 锅里倒油放入洋葱翻炒至味道出来,再放入胡萝卜翻炒几分钟

4/8. 再倒入土豆翻炒几分钟,再倒入鸡肉翻炒(图片快了一点,就把步骤都写一起了)

5/8. 翻炒差不多后,加水,稍淹没这些料。开大火煮沸,煮沸后再煮三四分钟。

6/8. 再倒入咖喱,至融化,用勺轻轻搅拌(防粘锅) 最后开小火收汁,觉得汁差不多就好了

7/8. 完成。 一盒咖喱块可以烧4,5人份

8/8. 浓稠度看个人口味(就是做后收汁的地方)
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、调月经等功效;可与豇豆、油菜、茼蒿搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、促进消化等功效;可与羊排、比目鱼、卷心菜搭配;与西红柿、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、补钙等功效;可与猪肝、西葫芦、鸡蛋搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、和中养胃等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;