| 减肥素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 9千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 310克 | 减肥素面热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于滑雪117分钟消耗的热量...420 | |||||
减肥素面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小葱（35克）、瘦肉丝（75克）、胡萝卜丝（50克）、洋葱丝（50克）、龙须面（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）、盐（少数）、小菜(根据情况切小)（50克）、鸡蛋（适量）
1/5. 全过程适时放麻油。
2/5. 锅放适量的水，烧沸，直至冒白气。将面放入水中，直至煮散，并将其沥干。
(很简单哦
3/5. 将鸡蛋煎熟并炒散。放入瘦肉丝，胡萝卜丝，洋葱丝，小菜混合翻炒。
4/5. 再将龙须面放入翻炒，放少数的温水，以防面条相粘稠，此时放葱再翻炒。(很香的样子耶！
5/5. 再放入酱油，盐继续翻炒，直至酱油味消失，剩油香味便可。(完成咯?)
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、驱虫解毒、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、防治皮肤炎症、延缓衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 减肥素面热量819 千卡
- 脂肪111.81 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物104.32 克
- 钠16192.3 毫克
- 钙277 毫克
- 铁18.55 毫克
- 钾705 毫克