| 茄汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 214千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 360克 | 茄汁意面热量/卡路里373千卡 | |||

1/8. 准备食材。

2/8. 锅内倒入适量食用油,下入肉末煸炒。

3/8. 肉末变色后,放入蒜末爆香。

4/8. 放入香菇丁翻炒。

5/8. 西红柿提前去皮,切小丁,放入锅内翻炒,加入两勺番茄酱,一勺糖,撒适量黑胡椒粉,出锅前撒盐调味,熬煮至汤汁浓稠即可。

6/8. 意面开水下锅,加入一点盐,少许橄榄油煮熟。

7/8. 捞出意面,浇上炒好的汤汁即可。

8/8. 成品
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、预防贫血等功效;可与胡萝卜、武昌鱼、毛豆搭配;与基围虾、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与银耳、西瓜、枇杷搭配;与首乌、黄豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热生津、清热解毒等功效;可与鲫鱼、芹菜、黄鱼搭配;与土豆、桂鱼 、猪肝相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;