| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 南瓜饼热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于举重451分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、白糖（两勺）
1/10. 南瓜去皮切块入蒸锅蒸软
2/10. 将蒸好的南瓜用勺子压成泥
3/10. 在南瓜泥中加入糯米粉，少许白糖，（因为南瓜本就甜）拌匀，反复多次加入糯米粉。
喜欢甜的可以多加点糖
4/10. 揉成南瓜团
5/10. 最后揉好的面团，以不粘手为合适
6/10. 将南瓜团擀成片，不要太薄，可以在上面覆一张保鲜膜，这样南瓜不会粘在擀面杖上
7/10. 用喜欢的模具做出造型，这一步有点像做黄油饼干（孩子最喜欢玩的）
8/10. 做出的造型放盘子里
9/10. 入油锅中火炸至金黄捞出控油即可
10/10. 成品图
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、消炎止痛、治疗高血压等功效；可与燕麦、红枣、薏米搭配；与黄鳝、鲣鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补脑益智、美容益寿等功效；可与鸭肉、红豆、兔肉搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1353 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克