| 金针菇焖玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针菇焖玉子豆腐热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于俯卧撑8分钟消耗的热量...480 | |||||
金针菇焖玉子豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉子豆腐（3根）、金针菇（半包）、薄皮青掓（一个）
1/10. 玉子豆腐 金针菇 薄皮青椒 鸡胗
2/10. 金针菇切成段 青椒拍扁切成丝
3/10. 岀下水
4/10. 豆腐切成厚片
5/10. 表面裹上淀粉
6/10. 这样
7/10. 平底锅煎至两面金黄
8/10. 鸡炖用白酒腌下，先热油煸炒
9/10. 加入金针菇 青掓和煎好的豆腐，加一调羹
10/10. 出锅
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇焖玉子豆腐热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克