蒸素菜肉丸子的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、滋阴等功效；可与洋葱、苋菜、莴笋搭配；与牛里脊、鹌鹑、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、增强免疫力等功效；可与芹菜、油菜、马蹄搭配；与西红柿、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、草鱼搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、益中气、清热解毒等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、去黑头、补气等功效；可与肥牛、生菜、香椿搭配；与地瓜、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；