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手工汤圆

手工汤圆的热量和减肥功效

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手工汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
红曲粉24千卡395千卡32.89克0克
总量486手工汤圆热量/卡路里839千卡
爬泳 热量839千卡,相当于爬泳105分钟消耗的热量...480

手工汤圆的做法共15个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、白豆沙馅(适量)、可可粉(适量)、红曲粉(适量)、温开水(适量)、糯米粉(适量)
手工汤圆的做法图解1

1/15. 食材准备。

手工汤圆的做法图解2

2/15. 南瓜去皮去籽+少量少量的水,微波炉高火叮几分钟熟了即可。时间我没看,我大概叮了10分钟左右。熟了就行,也可以用锅蒸。

手工汤圆的做法图解3

3/15. 熟南瓜+少量水放入破壁机里打成南瓜汁备用。

手工汤圆的做法图解4

4/15. 南瓜泥加适量的水和糯米粉揉成光滑的面团,不粘手即可。黄色部分作为小鸡的身体。

手工汤圆的做法图解5

5/15. 清水+糯米粉揉成一个白色面团做白色小鸡身体。可可粉+到糯米粉里加入少量水揉成可可面团,这是小鸡的眼睛。红曲粉+糯米粉+水揉成红色,这是小鸡的鸡冠,脚丫,嘴巴部分。

手工汤圆的做法图解6

6/15. 白豆沙馅揉成相近大小的小团,备用。这是汤圆馅。

手工汤圆的做法图解7

7/15. 取黄色部分,揉成圆形,按扁,包上白豆沙馅,揉好放着备用。

手工汤圆的做法图解8

8/15. 这个是白色小鸡,就用黄色面团作为小鸡嘴巴,黏在白色面团上,如果粘不住,适当粘点水,然后用牙签按一下中间,这样小鸡可爱的索吻嘴巴就做了,鸡冠也是用牙签压一下。眼睛取一点可可面团,揉成圆形,这里用一点点即可,按压在白色面团上即可。

手工汤圆的做法图解9

9/15. 可爱的白色小鸡。

手工汤圆的做法图解10

10/15. 这是做好的一部分小鸡汤圆。黄色的小鸡做法同白色小鸡一样。不同的是,黄色小鸡鸡冠,脚丫,嘴巴用红曲粉面团,眼睛用可可面团。

手工汤圆的做法图解11

11/15. 烧开水,滚水下汤圆,煮到汤圆浮出水面一两分钟即可捞出。吃不完的汤圆可撒一些糯米粉冰箱冷冻保存。

手工汤圆的做法图解12

12/15. 煮好后的小鸡,好可爱,不忍下口。

手工汤圆的做法图解13

13/15. 太萌了,好喜欢

手工汤圆的做法图解14

14/15. 小鸡排排坐。

手工汤圆的做法图解15

15/15. 再来一张。。。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、预防高血压、驱蛔虫等功效;可与枣(鲜)、燕麦、墨鱼搭配;与羊排、辣椒、明虾相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止虚汗、补中益气等功效;可与枣、百合、枣(鲜)搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手工汤圆热量839 千卡
  • 脂肪9.5 克
  • 蛋白质62.49 克
  • 碳水化合物205.59 克
  • 5220.8 毫克
  • 90 毫克
  • 1.4 毫克
  • 505 毫克

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