| 红豆沙年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 红豆沙年糕热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于侧泳129分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆沙年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆沙（200克）、黏米面（适量）、玉米面（适量）、熟黄豆面（适量）、水（适量）
1/5. 黄豆可以买生的自己炒熟粉成粉面，我是直接买的熟黄豆人家给粉了两边的粉面
2/5. 黏米面我也没称，家里就剩了有一碗多，我用温水搅拌粘稠后，放了少量的玉米面继续搅拌稍干些
3/5. 上锅蒸，可以放在盘子里蒸，也可以放屉布上，水开后蒸8分左右
4/5. 案板放上黄豆面，熟黏米面放上，擀成片，铺上红豆沙，卷起来，切成段，再撒些黄豆面就可以了
5/5. 红豆沙买现成的就很甜了，不需要格外放糖了，忘记拍步骤照了，还没习惯拍照上传，以后每步骤拍了详细解说哈
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与花菜、蒜蓉辣酱、青木瓜搭配；与螺、螺蛳、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红豆沙年糕热量1033 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物125.8 克
- 钠24 毫克
- 钙54 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾415 毫克