| 黑麦小猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 黑麦粉 | 克 | 111千卡 | 278千卡 | 10克 | 2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 猪油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 644克 | 黑麦小猪豆沙包热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于保龄球运动538分钟消耗的热量...180 | |||||
黑麦小猪豆沙包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（40克）、黑麦粉（40克）、低粉（170克）、醇母（2.5克）、白糖（30克）、猪油（5克）、牛奶（100克）、水（35克）、盐（1克）、豆沙（适量）
1/7. 材料放入面包机和面15分钟
2/7. 切割分团整形
3/7. 擀圆中间厚，边薄
4/7. 放入豆沙馅料
5/7. 整圆之后放上猪耳、鼻
6/7. 进行1小时发醇、放上芝麻当眼睛
7/7. 蒸15分钟出锅
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
黑麦粉的热量278千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抗衰老、维持新陈代谢等功效；可与虾、黑米、皮皮虾搭配；与白糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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营养信息
- 黑麦小猪豆沙包热量1614 千卡
- 脂肪112.36 克
- 蛋白质35.67 克
- 碳水化合物376.05 克
- 钠217.7 毫克
- 钙354 毫克
- 铁14.63 毫克
- 钾749 毫克