| DIY元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑洋酥 | 克 | 721千卡 | 417千卡 | 4.2克 | 12.4克 |
| 醪糟 | 克 | 100千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 495克 | DIY元宵热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于打扫419分钟消耗的热量...228 | |||||
DIY元宵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（1袋）、黑洋酥（1袋）、醪糟（100克）、枸杞子（10粒）
1/8. 将黑洋酥捏成小圆子，大小可依自己喜好，我做的这个大概榛子大小。
2/8. 准备一个漏勺，和一碗凉白开水。
3/8. 准备个有深度的小盆，里面放入大概50克糯米粉，将1图捏好的小圆子放入漏勺过水后放入，晃动此盆，使小圆子均匀沾粉。
4/8. 再反复重复图3的步骤，当圆子达到你喜欢的大小就可以开始煮了。
5/8. 锅中加入小圆子一半高度的水位，等水烧开，倒入小圆子整个高度的水位，待到水再次沸腾，此时放入图4中的成品元宵，等元宵浮出水面，也就是元宵飘起来了，这时候的元宵就煮好了，撒入过水洗净了的枸杞子，香甜软糯的美味枸杞子醪糟元宵就做好了。
6/8. 暖暖糯糯很美味。
7/8. 我用的这种糯米粉。
8/8. 我用的这个黑洋酥。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、止渴等功效；可与乌鸡、莲藕、枣（鲜）搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
黑洋酥的热量417千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、促进血液循环、温寒补虚等功效；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、补肝、降血糖等功效；可与莲子、山楂、黄精搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- DIY元宵热量1593 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物246.2 克
- 钠255.2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾526 毫克