| 海米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 569克 | 海米冬瓜汤热量/卡路里441千卡 | |||
1/4. 海米浸泡一会,沥干水,泡发海米的水不要丢
2/4. 海米凉油下锅,小火慢炸,同时加入姜
3/4. 冲入适量开水和刚才泡发海米的水
4/4. 放入冬瓜片,加入适量花椒粉,大火烧开,中小火煮8分钟左右至冬瓜片软烂透明,加入适量盐和葱花
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与鸡蛋、韭菜、辣椒搭配;与鸡肉、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、护肾、减肥降脂等功效;可与口蘑、菠菜、鲤鱼搭配;与红螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与牛上脑、芦荟、牛肉搭配;与何首乌、米豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;