| 10升小烤箱做桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 850千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 331千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 565克 | 10升小烤箱做桃酥热量/卡路里2557千卡 | |||
 热量2557千卡，相当于搬东西1023分钟消耗的热量...150 | |||||
10升小烤箱做桃酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米油（95克）、低筋面粉（210克）、糖粉（85克）、盐（1克）、小苏打（2克）、鸡蛋（1颗）、核桃碎（适量）、黑芝麻（适量）
1/7. 准备好食材，盐没拍照，低筋粉分成两个小碗放的。
2/7. 加适量鸡蛋液（留3分之一蛋液）糖粉和盐过筛
3/7. 搅拌均匀，筛入低筋粉和苏打，一定搅拌均匀，然后揉成一个大圆团
4/7. 分成20g一个的小圆球，烤盘小，我硬揉了9个，特别挤，哈哈，烤箱这时候可以预热了，我是170度预热10分钟，每个烤箱脾气不同，这个真的得酌情
5/7. 刷上蛋液和芝麻，送入烤箱，170度25分钟，烤箱小，受热不均匀，我是下层15分钟，放上层上色5分钟，然后又放下层
6/7. 25分钟后出炉喽，成色还不错
7/7. 晾凉后尝了一小块，太酥了，而且甜度真的好合适，小烤箱也有春天嘻嘻
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、美容、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 10升小烤箱做桃酥热量2557 千卡
- 脂肪156.21 克
- 蛋白质43.06 克
- 碳水化合物217.69 克
- 钠37545.7 毫克
- 钙897 毫克
- 铁28.41 毫克
- 钾510 毫克