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巴黎米夏拉克

巴黎米夏拉克的热量和减肥功效

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巴黎米夏拉克热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
玉米淀粉173千卡346千卡1.2克0.1克
细砂糖400千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量472巴黎米夏拉克热量/卡路里2031千卡
唱歌 热量2031千卡,相当于唱歌1016分钟消耗的热量...120

巴黎米夏拉克的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶(500毫升)、奶油(125毫升)、蛋黄(3个)、细砂糖(100克)、玉米淀粉(50克)
巴黎米夏拉克的做法图解1

1/8. 把蛋黄与细砂糖混在一起

巴黎米夏拉克的做法图解2

2/8. 把细砂糖搅拌融化

巴黎米夏拉克的做法图解3

3/8. 把玉米淀粉过筛,倒入蛋液中搅拌均匀

巴黎米夏拉克的做法图解4

4/8. 把奶油跟牛奶放入锅中,小火加热,不断搅拌,沸腾后,分次倒入蛋液中

巴黎米夏拉克的做法图解5

5/8. 搅拌均匀后,重新倒入锅中,小火加热

巴黎米夏拉克的做法图解6

6/8. 不断搅拌,成糊状后,倒入蛋糕杯中,8分满。

7/8. 烤箱提前预热,180度60分钟

巴黎米夏拉克的做法图解8

8/8. 成品??

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与酒、果汁、巧克力相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、延缓衰老等功效;可与百合、玉米、小米搭配;与鹅、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、除口臭、解盐卤毒等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效;

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营养信息

  • 巴黎米夏拉克热量2031 千卡
  • 脂肪126.84 克
  • 蛋白质22.01 克
  • 碳水化合物192.79 克
  • 443.4 毫克
  • 369 毫克
  • 7.63 毫克
  • 497 毫克

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