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虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭的热量和减肥功效

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虾仁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量830虾仁蛋炒饭热量/卡路里682千卡
喷射雪橇 热量682千卡,相当于喷射雪橇97分钟消耗的热量...420

虾仁蛋炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、虾仁(8个)、鸡蛋(2颗)、葱花(适量)、料酒(1勺)、蒜苔(2根)、洋葱(1小半)
虾仁蛋炒饭的做法图解1

1/9. 洋葱切丁、蒜苔切小段,虾剥皮去线洗净

虾仁蛋炒饭的做法图解2

2/9. 鸡蛋加葱花、盐搅打均匀

虾仁蛋炒饭的做法图解3

3/9. 剩米饭1碗

虾仁蛋炒饭的做法图解4

4/9. 锅里加适量油,放蒜苔、洋葱炒几下

虾仁蛋炒饭的做法图解5

5/9. 加入虾仁,放1小勺料酒,一点儿盐,炒熟盛出。

虾仁蛋炒饭的做法图解6

6/9. 锅里放油,倒入蛋液。

虾仁蛋炒饭的做法图解7

7/9. 蛋液略凝固时加米饭,翻炒。

虾仁蛋炒饭的做法图解8

8/9. 加入刚才炒好的虾仁和蔬菜,翻炒均匀。

虾仁蛋炒饭的做法图解9

9/9. 出锅。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防动脉硬化、帮助消化等功效;可与海马、龙须菜、上海青搭配;与茶叶、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效;可与干辣椒、生菜、香椿搭配;与兔肉、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有杀菌、抑制细菌生长、预防痔疮等功效;可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁蛋炒饭热量682 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质29.36 克
  • 碳水化合物67.56 克
  • 481.8 毫克
  • 119 毫克
  • 7.56 毫克
  • 475 毫克

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