| 菠萝炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 990克 | 菠萝炒虾仁热量/卡路里627千卡 | |||

1/4. 先把虾仁用料酒,盐腌制一下(我没买到大虾仁,用的小的。亲们,买的时候一定要买大虾仁)。腌制十分钟,加入少量淀粉。用油炸一下。

2/4. 菠萝切小块儿,放入碗中备用。

3/4. 切少量黄瓜点缀下。也可以换成别的蔬菜或者水果。

4/4. 虾仁用油炸好后,放到碗里备用。锅里放入少量油,油热后加入之前准备好的番茄酱,糖,水。倒入锅中翻炒一下,把虾仁,菠萝,黄瓜一次倒入锅中,翻炒一会出锅即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与丝瓜、韭菜、油菜搭配;与黄豆、木瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、促进消化、去油腻等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗衰老等功效;可与土豆、豆腐、墨鱼搭配;与红枣、上海青、火龙果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;