黄金千里雪的热量和减肥功效

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黄金千里雪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	162千卡	81千卡	8.1克	3.7克
青椒	克	1千卡	22千卡	1克	0.2克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
红椒	克	11千卡	212千卡	15克	12克
蚝油	克	9千卡	174千卡	6.71克	13.29克
总量	299克	黄金千里雪热量/卡路里217千卡
热量217千卡，相当于观鸟87分钟消耗的热量...150

黄金千里雪的做法共3个步骤

豆腐（200克）、青椒（5克）、红椒（5克）、豆瓣酱（用量10克）、盐（适合）、鸡精（适合）、蚝油（5克）

1/3. 豆腐切块，用90℃油温炸成金黄色。

2/3. 烧油，加入葱末，豆瓣酱炒香，加入干辣椒段。

3/3. 放入炸好的豆腐，炒香，加入耗油搅拌即可。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗血管、清洁肠胃等功效；可与大白菜、圆生菜、草莓搭配；与木耳菜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、胃肠胀气等功效；可与糙米、黑木耳、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃消食、促进血液循环等功效；可与苦瓜、娃娃菜、明虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、利湿消肿、缓冲贫血等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、促消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；