| 清炒洪山菜臺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 127克 | 清炒洪山菜臺热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于跑步11分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒洪山菜臺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洪山菜臺（1把）、领厨花生油（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、盐（少许）
1/4. 菜臺很新鲜很嫩，只需要洗净切段。
2/4. 锅中烧热之后，倒入领厨花生油适量。
3/4. 菜臺和大蒜一起下锅煸炒三分钟，放入适量盐和醋。没有油烟喔
4/4. 起锅，完成！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、清肠道等功效；可与玉米面、武昌鱼、猪肉搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、护肾、活血等功效；可与绿豆芽、姜、桑葚搭配；与冬瓜、牛奶、小米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒洪山菜臺热量91 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物43 克
- 钠46546.1 毫克
- 钙650 毫克
- 铁29.1 毫克
- 钾504 毫克