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咖喱蛋包饭

咖喱蛋包饭的热量和减肥功效

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咖喱蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆167千卡334千卡20.3克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
总量871咖喱蛋包饭热量/卡路里1037千卡
改建房屋 热量1037千卡,相当于改建房屋189分钟消耗的热量...330

咖喱蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豌豆(50克)、胡萝卜(1/2跟)、土豆(1个)、米饭(1碗)、鸡蛋(2个)、咖喱(2块)、洋葱(50克)、肉末(50克)
咖喱蛋包饭的做法图解1

1/5. 把胡萝卜、土豆切小丁,烧水将胡萝卜丁、土豆丁、豌豆倒进去煮熟后捞出沥干水备用。

咖喱蛋包饭的做法图解2

2/5. 将洋葱切丁,待锅内油烧热后倒入洋葱丁炒香,再倒入肉末炒熟,再倒入焯熟的蔬菜丁一起翻炒出香味

咖喱蛋包饭的做法图解3

3/5. 加入适量清水(我是用的煮菜水,感觉好像营养都在汤里)烧开后放入咖喱块,待咖喱块化掉后搅拌均匀,转小火继续熬煮至浓浓的感觉

咖喱蛋包饭的做法图解4

4/5. 鸡蛋打散,不粘锅内倒少许油,煎成蛋饼。

咖喱蛋包饭的做法图解5

5/5. 把白米饭和咖喱浓汤拌成咖喱饭包裹进蛋皮里,将剩余咖喱汤淋在蛋皮周围。大功告成!

食材功效信息

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、调营卫、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促消化等功效;可与莴笋、鳕鱼、香菜搭配;与茄子、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、和中养胃等功效;可与牛肉、豆角、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与青椒、桂圆、桂圆肉搭配;与鹅蛋、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱蛋包饭热量1037 千卡
  • 脂肪42.21 克
  • 蛋白质54.56 克
  • 碳水化合物128.96 克
  • 277.9 毫克
  • 202 毫克
  • 11.36 毫克
  • 1641 毫克

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