| 自制炒酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 339克 | 自制炒酸奶热量/卡路里1024千卡 | |||

1/6. 准备好原材料,酸奶(半瓶就够了)、大果粒(半盒就够了)、蔓越莓干、葡萄干、腰果

2/6. 腰果压碎(我用的是压蒜泥器,其实用硬物就可以压碎了)

3/6. 葡萄干提前泡水,去掉土和灰尘。蔓越莓干切碎,放进碗里备用

4/6. 把酸奶、大果粒,和其他3样配料放进容器,搅拌均匀

5/6. 放冰箱冷冻2小时左右。就成型了

6/6. 拿出来可以吃了
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、预防便秘、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、暖肾、补血气等功效;可与虾仁、枸杞子、薏苡仁搭配;与龟、海鲜、白开水相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、润肤美容、消除疲劳等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;