| 土豆泥蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 398克 | 土豆泥蔬菜饼热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于骑马116分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆泥蔬菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、高精面粉（200克）、淀粉（20克）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、杂蔬（适量）
1/5. 土豆去皮蒸熟，碾成泥
2/5. 玉米粒，豌豆，胡萝卜丁焯水
3/5. 把土豆泥和杂蔬混合，加黑胡椒盐调味后加入面粉，拌匀
4/5. 电饼铛涂油，做成小饼形状，待一面成型后，翻面，熟了即可食用。
5/5. 成盘，开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、利水消肿等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、润肠通便、补中和血等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、祛腥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、消毒等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 土豆泥蔬菜饼热量927 千卡
- 脂肪104.81 克
- 蛋白质8.57 克
- 碳水化合物124.53 克
- 钠11169.7 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾490 毫克