| 糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 糖醋鱼块热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于改建房屋132分钟消耗的热量...330 | |||||
糖醋鱼块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼块（半1条）、白芝麻（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、红辣椒（适量）、花椒（适量）、香醋（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、油盐（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鱼块下锅油炸盛盘
2/4. 番茄酱加入碗中，加水，糖，盐，搅拌均匀，记得要多用水。
3/4. 锅里加少量油，烧热，倒入碗里搅拌好的番茄汁，烧开，勾芡，关火。
4/4. 将鱼块装盘，浓汁浇到鱼块上，撒上芝麻香菜
食材功效信息
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、治疗高血压、益肝养发等功效；可与山药、梨、海带搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促进消化、挡辐射等功效；可与圆白菜、娃娃菜、茄子搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、杀虫解毒、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋鱼块热量726 千卡
- 脂肪66.1 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物225.86 克
- 钠1457.3 毫克
- 钙767 毫克
- 铁17.58 毫克
- 钾1065 毫克