| 简单好吃的酱咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 126千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白酒 | 克 | 59千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 281克 | 简单好吃的酱咸菜热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于铺瓷砖88分钟消耗的热量...270 | |||||
简单好吃的酱咸菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、白糖（50克）、酱油（200克）、白酒（20克）、蒜，姜（20克）、黄瓜，萝卜，胡萝卜，莲藕（500克）、鸡精（适量）
1/3. 腌制的蔬菜可以根据自己喜欢的，进行调整，我选择的萝卜，胡萝卜切条，莲藕和海鲜菇焯水备用。
食材用盐腌制一下，空出水分。
2/3. 将姜蒜、酱油、白糖……等作料一起下锅熬开后，放凉。
3/3. 将蔬菜和熬好的酱汁一起放入瓶中保存，第二天就可以吃啦。
也可以根据自己的喜好，加入麻油或者辣椒。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、提鲜等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、增进食欲、消除疼痛等功效；可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配；与牛肉松、前腿牛肉、浸海带相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 简单好吃的酱咸菜热量395 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物155.2 克
- 钠15790.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾478 毫克