| DIY蜂蜜红薯馅儿糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 677克 | DIY蜂蜜红薯馅儿糯米滋热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于修建房屋364分钟消耗的热量...330 | |||||
DIY蜂蜜红薯馅儿糯米滋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个(其实还是要看自己做多少)）、淀粉（适量(和糯米粉大概1:4的比率，看着来呗也没那么多讲究)）、糯米粉（看自己要做多少了）、牛奶或奶粉（可要可不要）、椰子粉（可要可不要(因为我没有椰丝，只能姑且用这个来替代一下)）、黄油（视情况）、白糖（视情况）
1/6. 将蒸好的红薯捣成泥，待温度降下来后加入蜂蜜(温度要降下来再加蜂蜜，不然会破坏蜂蜜的结构)
2/6. 糯米粉，淀粉，糖，清水(或牛奶)，可以加点油(第一次做没有加油，蒸好了的糯米粉很黏手，很难捏成形)
全部混在一起，搅拌，至没有大颗粒且有点粘稠(比酸奶稍微稀一点点就差不多了)
3/6. 放锅里蒸二十分钟左右
4/6. 蒸熟，可以用筷子或者叉子戳孔试一试有没有完全蒸熟
5/6. 在一个小碗里倒入椰丝或者椰子粉，把馅包进蒸熟的糯米粉中，然后滚一圈椰丝或者椰子粉就可以了
6/6. 这是第一次做的图，因为没有放油，所以蒸熟的糯米粉很黏手，很难成形，所以感觉有点丑丑的，而且馅儿放得有点多，从外面看也能看到红薯的颜色
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、水芹菜、排骨搭配；与燕麦、圣女果、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、益气生津等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、护发明目、止渴等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、兔肉搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、健脑、补虚强壮等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- DIY蜂蜜红薯馅儿糯米滋热量2000 千卡
- 脂肪117.9 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物367.5 克
- 钠97.3 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾645 毫克