| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 绿豆面 | 克 | 518千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 煎饼果子热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于现代舞246分钟消耗的热量...288 | |||||
煎饼果子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、油条（1根）、绿豆面（适量）、甜面酱（适量）、葱花（适量）
1/8. 准备好油条面。
2/8. 小火炸制。
3/8. 炸好后控油捞出。
4/8. 面粉和水调制好，在电饼铛摊好圆形的饼，再放上鸡蛋，摊匀。
5/8. 均匀涂抹甜面酱，在撒上葱花，把刚出锅的油条放在上面。
6/8. 卷起来，美味的煎饼果子出锅。
7/8. 又一个出锅。
8/8. 开吃吧。很美味啊。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、明虾、肥牛搭配；与雪莲果、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有消暑除烦、解毒、清热除火等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
葱花具有抗癌、治疗高血压、抗菌等功效；
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营养信息
- 煎饼果子热量1181 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质48.56 克
- 碳水化合物131.12 克
- 钠871.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁13.95 毫克
- 钾320 毫克