| 熏肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 789克 | 熏肉炒饭热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于烤面包699分钟消耗的热量...150 | |||||
熏肉炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一盆）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、鸡蛋（两个）、熏肉（半条）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、青椒3个（适量）
1/3. 将青椒，熏肉切丝，可以切少量葱段。
将两个鸡蛋打散于碗中。
2/3. 锅里倒入少量油，少量盐。
锅热后加入花椒调味，待香味散出后倒入打散的鸡蛋，在鸡蛋未成形时倒入米饭快速翻炒，尽量让鸡蛋与米饭较好混合。
3/3. 翻炒一段时间后倒入切好的青椒和熏肉，继续翻炒并加入适量的盐和少量味精。翻炒完全后就可以出锅啦～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、帮助消化等功效；可与西兰花、狗肉、香菇搭配；与辣椒、柚子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、健脑、防治肝病等功效；可与松子、鸡蛋、鸽子搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、干贝、紫菜搭配；与田鸡、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与牡蛎、木瓜、菜花搭配；与牛里脊、牛排、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏肉炒饭热量1747 千卡
- 脂肪60.79 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物246.71 克
- 钠15995.5 毫克
- 钙195 毫克
- 铁15.45 毫克
- 钾884 毫克