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冬瓜汆丸子

冬瓜汆丸子的热量和减肥功效

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冬瓜汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
羊肉馅609千卡203千卡14.6克3.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1081冬瓜汆丸子热量/卡路里1000千卡
修筑围墙 热量1000千卡,相当于修筑围墙167分钟消耗的热量...360

冬瓜汆丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(500克)、羊肉馅(300克)、鸡蛋(1个)、葱(20左右克)、姜(20左右克)、香菜(两棵)、香油(2小匙)、酱油(1小匙)、料酒(1大匙)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
冬瓜汆丸子的做法图解1

1/8. 羊肉馅+葱姜末+酱油+香油,拌匀,搅拌上劲,腌渍20分钟

冬瓜汆丸子的做法图解2

2/8. 冬瓜去皮,擦丝

冬瓜汆丸子的做法图解3

3/8. 腌好的肉馅

冬瓜汆丸子的做法图解4

4/8. 水开,挤丸子

冬瓜汆丸子的做法图解5

5/8. 下锅

冬瓜汆丸子的做法图解6

6/8. 水开,去浮末

冬瓜汆丸子的做法图解7

7/8. 倒入冬瓜丝,煮3分钟

冬瓜汆丸子的做法图解8

8/8. 加入白胡椒粉,香油,少许盐,关火,放香菜段,可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、润肤美容、止烦闷等功效;可与茶树菇、菠菜、银鱼搭配;与山竹、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

羊肉馅的热量203千卡(每100克);具有益血、疗肺虚、温补脾胃等功效;可与海参、刀豆、香菜搭配;与鲳鱼、首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效;可与苋菜、小米面、香椿搭配;与牛奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、降血压等功效;可与牛肉丝、前腿牛肉、黄牛肉搭配;与内脂豆腐、豆腐丝、熏干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜汆丸子热量1000 千卡
  • 脂肪123.5 克
  • 蛋白质46.96 克
  • 碳水化合物128.63 克
  • 16608.6 毫克
  • 939.3 毫克
  • 29.93 毫克
  • 1811 毫克

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