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芝士蛋糕

芝士蛋糕的热量和减肥功效

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芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶油奶酪369千卡295千卡7.1克28.6克
低筋面粉89千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量416芝士蛋糕热量/卡路里1024千卡
壁球 热量1024千卡,相当于壁球85分钟消耗的热量...720

芝士蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、奶油奶酪(125克)、低筋面粉(25克)、牛奶(50克)、黄油(30克)、白糖(45克)、白醋(几滴)
芝士蛋糕的做法图解1

1/5. 放入奶油奶酪与牛奶隔水融化 然后放入黄油搅拌均匀 逐次放一个蛋黄搅拌均匀 在放入面粉搅拌均匀

芝士蛋糕的做法图解2

2/5. 蛋清中放几滴白醋与白砂糖 搅拌

芝士蛋糕的做法图解3

3/5. 将搅拌好的蛋清液放面粉中

芝士蛋糕的做法图解4

4/5. 放入烤箱

芝士蛋糕的做法图解5

5/5. 30分钟后 出炉

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与香椿、荠菜、桂圆肉搭配;与兔肉、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、治疗便秘等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与番茄酱、酒、橘子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 芝士蛋糕热量1024 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质37.47 克
  • 碳水化合物187.52 克
  • 40036.9 毫克
  • 451 毫克
  • 4.91 毫克
  • 543 毫克

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