| 培根杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 培根杏鲍菇热量/卡路里682千卡 | |||

1/12. 杏鲍菇洗净去根,用手撕成小条

2/12. 手撕完的杏鲍菇

3/12. 培根切成肖片

4/12. 一个尖椒切成条形,好辣,切好我就泡水里了

5/12. 锅热后不用油,中火翻炒培根

6/12. 炒成微焦,此时锅里已经有了大量的油,炒蘑菇刚好

7/12. 加入撕好的杏鲍菇大火翻炒

8/12. 一会儿就会出水,雾气腾腾,调成中火,盖盖焖一会儿

9/12. 还剩一些水时加入切好的尖椒,继续翻炒

10/12. 待青椒变软了,加入盐和鸡精,炒均匀,出锅

11/12. 好啦!杏鲍菇的鲜美挡都挡不住!

12/12. 晚饭俩菜一汤,美美的?
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;